ผลิตภัณฑ์ขนมอบ พิซซา

AZO ใช้ระบบอัตโนมัติในการขนส่งวัตถุดิบ เช่น แป้งและส่วนผสมต่าง ๆ เช่น น้ำและยีสต์สำหรับการป้อนวัตถุดิบสู่ไซโล คัดกรองแป้งและป้อนวัตถุดิบสู่เครื่องนวด การผสม รวมทั้งเทคโนโลยีการแสดงผลอันทันสมัย

AZO มีทั้งไซโลภายนอกและภายในอาคาร แท็งค์ ภาชนะบรรจุ สถานีบรรจุวัตถุดิบลงในถุง ถุงขนาดใหญ่ และถังเหล็กระบบชั่งน้ำหนักด้วยการดูด ถังบรรจุ เครื่องชั่งของเหลวสำหรับส่วนผสมและส่วนประกอบขนาดเล็ก AZO มีระบบ COMPONENTER®, DOSINENTER® และ ManDos โดยระบบทั้งหมดได้รับการพัฒนาให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดโดยผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีข้อมูลเพื่อกระบวนการผลิต

ระบบการผลิตที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดของ AZO ช่วยให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีสม่ำเสมอ ลดต้นทุนการผลิตลงด้วยการลดการสูญเสียวัตถุดิบระหว่างการผลิตโดยใช้วัตถุดิบตามลำดับการเข้าสู่ระบบ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จึงมีคุณภาพดีและสามารถรับประกันได้ การออกแบบระบบการผลิตของ AZO ให้สอดคล้องกับเกณฑ์ของ HACCP และเหมาะสำหรับวัตถุดิบอาหารของ ATEX และ EHDG วัตถุดิบและรอบการผลิตสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างแม่นยำ การใช้ระบบ AZO ช่วยให้คุณสามารถรวมกระบวนการผลิตทั้งหมดของคุณเข้าเป็นระบบเดียวเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดโดยไม่ส่ง ผลกระทบต่อปริมาณงานที่ได้รับ